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  • Changer d'horizon

    22 novembre 2008 ( #Familial )

    Avoir jour après jour, le nez dans les olives, au bout d'un moment, on a besoin d'en sortir. Aujourd'hui, j'ai donc transporté mes deux pistes chez le moulinier. Combien d'huile vais-je tirer des 371 kg ? J'avais besoin de voir au large, pas de montagnes,...

  • Non pas demain !

    23 novembre 2008 ( #Huile d'olive )

    C'était l'hiver, Flo aidait son papa à la cueillette des olives, comme je faisais avec mes parents. Les enfants des collines niçoises, tous; cousins, cousines, parents et grands parents, chez nous ce labeur ne s'est jamais interrompu, je l'ai toujours...

  • Cueillir et tailler l'olivier

    19 novembre 2008 ( #Huile d'olive )

    Cet arbre proche du Cabanon des oliviers portait soixante kilos d'olives. Je l'ai fortement élagué afin que les rayons de soleil carressent la maison. D'ici samedi, j'aurais peut être rassemblé quatre cents kilos afin de mouliner deux pistes. Ce travail...

  • L'eau à la source

    22 mars 2009 ( #Familial )

    Aujourd'hui, j'évoque l'eau plus jovialement que la note précédente. Ce Dimanche, la présence des enfants dans la colline me redonne le sourire, quatre semaines qu'ils n'étaient pas revenus au Cabanon des oliviers, j'ai trouvé ce temps bien long. La haut...

  • Balade de fin d'hiver

    08 mars 2009 ( #Jardinage )

    Ce dimanche après midi j'ai pris le temps de regarder comme le ferait un promeneur. Depuis la maison, je gravis la colline vers le box des ânnesses. La source jaillit du sol Telles des asperges, pointent les Prêles Sous la maison, la mare Depuis le box...

  • Un 15 Août arrosé

    16 août 2008 ( #Familial )

    Les orages le quinze août, c'était classique, toutefois, nous en avions perdu l'habitude, cela faisait des années que nous n'y avions plus droit. Et là, il est arrivé ... c'était le plein soleil, et rapidement, de gros nuages, le vent , de lourdes gouttes...

  • Mur pour artiste

    13 août 2008 ( #J'aime les artistes )

    Plus de dix ans que ce soutènement de béton gris remplit sa fonction première, soutenir les terres qui s'éboulent. Aujourd'hui, cette muraille peu devenir une fresque géante colorée et joyeuse . Nous allons entreprendre en commençant par le plus haut....

  • La chasse au trésor

    25 juillet 2008 ( #Actualité du Village )

    C'était le titre de l'émission proposée par FR3. Si j'ai retenu et vu cette émission, c'est parce qu'elle se déroulait dans l'arrière pays Niçois. Chauvinement, je me posais la question " Qu'allaient ils nous montrer ? " Etonnement, je me suis retrouvé...

  • Raconter les plats

    24 juin 2008 ( #Cuisine )

    Joye est Professeur de Français en Iowa. Il me plait de lui raconter. Elle demandera peut être à son Iowaboy de lui construire un four à bois. J'ai allumé les premières bûches à 08 heures le matin, le four bien chaud peut alors cuire dès 10 heures. Les...

  • Pépé la terreur !

    02 janvier 2009 ( #Familial )

    Brique après brique je bâtis une bibliographie biographie dit Claudio. En effet, je me lance et d'autres briquettes renaissent. Cela n'est pas construit, les souvenirs s'imposent par quelques photos que je retrouve. Comment mon pépé jovial, souriant,...

  • Il a grandi le petit

    29 décembre 2008 ( #Familial )

    Il avait vingt ans le Kikou et mon pépé mon âge aujourd'hui. La terre, il la travaillait à la main, avec son "magaou". Ma tenue est celle du marin, le col enlevé et sans le "bachi" au pompon rouge. Nous habitions alors à La Seyne depuis quatre années,...

  • Dans un musée j'habitais

    06 janvier 2009 ( #Familial )

    Kikou enfant était super protégé au milieu des premières cités HLM de Toulon, là où naissaient "les mauvais garçons". Dans ce parc de plus de dix hectares clos d'un mur d'enceinte de trois mètres, quatre enfants dont j'étais l'ainé vivaient dans un monde...

  • Pour jouer

    27 décembre 2008 ( #Apprentissage DCAN toulon )

    Ici mes cadeaux de Noël Je vous propose deux devinettes : La casquette dédicacée par les joueurs L'équipe de l'USAM dans le livre de Djeannot Pourquoi l'emblème du Rugby Club Toulonnais est le brin de muguet ? Bravo à La Dame de Nage On n'était pas bien...

  • Naissance d'une oeuvre

    23 décembre 2008 ( #J'aime les artistes )

    Magali reçoit de sa copine un rouleau de papiers jaunissants constitué de journaux collés les uns aux autres. Le bord est renforcé d'un crépon collant utilisé par les peintres en bâtiment. C'est l'emballage remis à son amie qui aime peindre "je sais et...

  • Le kiosque à musique

    16 janvier 2009 ( #Apprentissage DCAN toulon )

    Le kiosque à musique derrière Envie de manger elles donnent ! Les marchés apportent à nos villages couleurs, odeurs, bonne humeur. J'ai toujours envie d'y goûter, c'est beau et ça sent bon ! Mais là, c'est le kiosque à musique qui fait jaillir de très...

  • Tout va bien !

    10 octobre 2008 ( #Familial )

    Les notes se font de plus en plus rares ici. Celle, voire ceux qui m'en font la remarque sont ... Mes enfants. Ceux ci sont éloignés de la maison où ils ont grandi, Internet (pour moi) constitue donc l'extraordinaire outil qui prolonge le lien familial....

  • Boucherie Charcuterie 3

    31 décembre 2008 ( #Actualité du Village )

    Tout est si bon, vous choisissez et c'est si bien préparé. Faisons travailler les artisans de nos villages. Plats de notre pays cuisinés maison Vous choisissez juste ce qu'il faut Je le répète pour voir en grand, cliquez sur l'image et la loupe plus A...

  • Je voulais être une fille !

    20 décembre 2008 ( #Familial )

    Kikou et Nanou, Trois ans et deux ans qu'ils avaient sur cette photo en 1947. Magie de l'informatique, le format de l'original est ci contre; aujourd'hui je découvre l'effet des pixels me permetttant de voir ce que je n'avais encore jamais remarqué. En...

  • La maison dans le vallon

    08 novembre 2006 ( #Familial )

    Où est la maison ? Actuellement mon travail de campagne revient sur le passé. c'est à dire que je retrouve les années 1970 lorsque mon oncle me disait avoir un terrain au fond de ce vallon. Pour accéder à ce terrain, nous suivions un petit sentier qui...

  • La ronde

    03 juin 2008 ( #Familial )

    Alors que les flammes lèchent le ciel, Camille entame sa danse autour de l'olivier. Elle rie, elle chante, elle court, ..., près du tronc rugueux. C'est sa partie de cache cache, après Dalin Dalan , c'est le présage des cahiers au feu et la maîtresse...

  • Les auto-stoppeuses

    04 janvier 2008 ( #Voyages )

    Faire de la route, ce n'était pas prévu, mais c'est ainsi que j'ai commencé l'année. 1500 km en deux jours, une nuit à Beaurepaire et au retour une étonnante rencontre avec la jeunesse. Alors que je m'apprêtais à retirer mon ticket au péage de l'autoroute,...

  • Mille ans l'olivier ?

    22 février 2008 ( #Huile d'olive )

    M ille ans ? Peut être plus ! Comment savoir ? C'est ce que j'ai donné comme évaluation à mes voisins. Ils ont effectué une taille de régénération très sévère de tous leurs oliviers; l'absence de feuillage laisse apparaître une très belle charpente. Dans...

  • Vous parlez Anglais ?

    30 janvier 2008 ( #Actualité du Village )

    Je me réveille avec un grand éclat de rire. Le commentaire ci après du quotidien web local, me fait connaître Tanta Miéta. Me revoilà petit enfant, c'est comme cela que parlaient chez moi Pépé et Mémé, entre eux, c'était toujours en Nissart. Dites Monsieur...

  • Choisir la bonne figue.

    30 août 2007 ( #Arbres et fleurs )

    Le long de nos chemins ces fruits attirent les passants, toutefois il faut savoir les choisir pour bien les apprécier. Je les savoure souvent au pied de l'arbre et depuis que je balade dans ces collines, je connais la saveur des différents fruits qui...

  • Fleurs de courges farcies

    20 août 2006 ( #Cuisine )

    Pendant ces vacances notre chère fille est restée près de nous quelques jours. En bonne Niçoise elle a spécialement préparé un de mes plats favoris dont ces images traduisent toute l'application nécessaire. Tomates courgettes et fleurs farcies mijoteront...

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