Tomates et artichaud l'été
Quelques couleurs d'été, à droite la terre est brulée par le soleil ravageur. Il n'y a pas d'eau et pourtant quelques plants résistent et nous offrent leurs couleurs. Quand aux tomates ci dessus elles ne sont pas réservées à la salade mais pour préparer de bonnes sauces, elles constitueront la provision hivernale sous diverses formes.
En coulis de tomates et pots stérilisés. En sauce cuite pour assaisonner les plats de pâtes. En farcis qu'il suffira de décongeler cet hiver.
A la campagne pour chaque période son activité. De l'été à l'automne ce sont les cueillettes et la cuisine. Cela se terminera par les vendanges en septembre.
En coulis de tomates et pots stérilisés. En sauce cuite pour assaisonner les plats de pâtes. En farcis qu'il suffira de décongeler cet hiver.
A la campagne pour chaque période son activité. De l'été à l'automne ce sont les cueillettes et la cuisine. Cela se terminera par les vendanges en septembre.
Publicité