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19 articles avec cuisine

Treize à table

Treize à table

N'est il pas étonnant que certains croyants ou non, attachent de l'importance au fait d'être treize à table ? Ici, ce fut le cas à trois reprises lors des vacances au Vallon. Le couscous, c'est moi qui l'ai fait. Comme chez nous, ont ils dit, étonnés...

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A table ! 5

A table ! 5

C'est champêtre, simple, vite fait. Vous servir est un plaisir. Un appéritif ? Allumez donc les bougies ! Il n'y avait pas de Perrugines. Cela me fait plaisir, vous aimez les fromages Vous connaissez ce fruit fraichement cueilli ? Vous n'allez pas dormir...

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Les lentilles

Les lentilles

Chez nous, le blé qui lève et les lentilles participent à la décoration de la crèche, les santons se promènent tout autour. Toutefois, notre gourmandise paysanne est conduite par le goût de la nouvelle huile qui sort de la presse. Les plats de saison...

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Travailleurs et gourmands

Travailleurs et gourmands

Il est donneur de leçon le Papé ! Vouloir toujours expliquer comment faire et pourquoi avec l'oeil critique de celui qui sait, ... Qu'en pensent les élèves ? Lorsqu'ils sont vos enfants, les réflexions tombent; "Laisse nous faire". Ces réflexions sont...

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Cuisine d'été

Cuisine d'été

Manger des pâtes, j'adore et je ne m'en prive pas. Tout d'abord, bien les cuire au dernier moment "juste comme il faut"; "Al dente". Puis la sauce, c'est l'objet de cette note, une sauce tomate idéale en vacances : Rapidité, économie, bon goût, sans gras...

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Que bouffe-t-on ?

Que bouffe-t-on ?

Déjà trois mois qu'elle trône dans le compotier, elle est arrivée hors saison en provenance de Grande Surface. On m'en avait donné deux, une je l'ai recrachée après l'avoir mise en bouche, l'autre est restée sur le buffet sans jamais aller au réfrigérateur....

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Raconter les plats

Raconter les plats

Joye est Professeur de Français en Iowa. Il me plait de lui raconter. Elle demandera peut être à son Iowaboy de lui construire un four à bois. J'ai allumé les premières bûches à 08 heures le matin, le four bien chaud peut alors cuire dès 10 heures. Les...

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Repas un Dimanche Autrement.

Repas un Dimanche Autrement.

J'ai la chance d'habiter à la campagne . J'y suis comme dans ma cabane d'enfant. Au début, c'était une tente de camping, puis une cabane en bois ... ensuite j'ai mâconné une pièce, puis deux ...pour y venir en vacances, les WE, et aujourd'hui y habiter....

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Le marché

Le marché

Ils sont très fréquentés en période d'élections. Ce dimanche matin, j'y suis allé faire un tour avec une pensée pour Anne Marie. Puis devant ces tomates plantées tardivement pour en avoir de toutes belles en cette saison, ce sont celles de Fanchon qu'il...

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Je veux ça !

Je veux ça !

L'hésitation n'a pas été longue, elle sait ce qu'elle veut Camille. Ce menu coloré est très appétissant, puis aussi, promener au bord de mer ça creuse. De plus, c'est une gourmande, elle goutte tout, ce qu'elle préfère ? Les pommes de terre ! Quel enfant...

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