Fleurs de courges farcies

Publié le par Christian












Pendant ces vacances notre chère fille est restée près de nous quelques jours. En bonne Niçoise elle a spécialement préparé un de mes plats favoris dont ces images traduisent toute l'application nécessaire. Tomates courgettes et fleurs farcies mijoteront pour laisser échapper leurs saveurs. Si vous saviez comme c'est bon ! A présent elle est seule à savoir si bien faire., c'est tout le savoir de sa chère tante transmis lorsqu'elle avait 14 ans. Et nous en bénéficions tous lorsqu'elle vient à la maison.

Publié dans Cuisine

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J
bonsoir , surtout ne laissez pas perdre de telles recettes, c'est notre patrimoine provençal qui s'en va petit à petit mùais surement.bonne soirée
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C
Je viens de découvrir votre blog de recettes provençales, il est très appétissant !