Au jardin ça pousse de plus en plus

Publié le par Christian




Pas de désherbant dans le jardin, ce tapis de fleurs ne permet pas de distinguer les cébettes et les plans de pommes de terre, certains diront "ce sont de mauvaises herbes", mais c'est ainsi que je l'aime mon jardin, un peu sauvage !
Les arbres sont verts, le cerisier en fleurs et sous la serre tout pousse très vite.
Les tomates fleurissent accrochées aux cannes par un lien constitué de fines brindilles souples arrachées aux genets.










Je ne peux m'empêcher de vous laisser admirer notre première courgette.
Chez nous on les cueille toutes petites et se mangent avec la fleur.
Deux façons pour les préparer; cuites à la vapeur avec un filet d'huile d'olive, ou en beignet. Un délice !

Publié dans Jardinage

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babeth 24/04/2006 22:33

Bien beau jardin bravo au jardinier que tu es.
Et Camille elle aura le droit de marcher dans les plants de courgettes ;-) les petits enfants ont des droits que n'ont pas eu les enfants c'est bien connu :-)))
Bises
Babeth
 

Christian 25/04/2006 11:31

Ha non, elle marchera à coté mais pas dedans !bises christian

majoma 22/04/2006 21:55

C'est vrai que la première courgette est un évènement dans la vie de nos jardins !Merci de tes visites sur mon blog (je dis "tu" car c'est une habitude ici et j'ai cru comprendre que nous étions "collègues").Très bon week end à écouter pousser les fleurs dans le soleil !

Christian 22/04/2006 21:59

Oui, mais où en ai-je parlé ? Non pas de la courgette  mais que nous étions "collègues" !

majo 22/04/2006 10:40

alors pépé ton jardin est bien plus en avance que le mien,  à le micro climat de Nice, les fleurs mâles : manges-les en beignets, comme ça rien ne se perd
je t'embrasse
majo

Christian 22/04/2006 10:52

Bonjour chère Marie joLe jardin est en avance sous la serre, ailleurs il a beaucoup de retard par rapport aux autres années. Je constate que tu t'y connais en courgettes ! Ha ces provençaux !Je t'embrasseChristian

linda 22/04/2006 07:33

bonjour christian! je te met dans ma liste de lien j'aime trop ton blog!!! vraiment j'adore!!

bisous a bientot
sur le mont des oliviers.....

Christian 22/04/2006 07:49

A bientôt chère Linda, tu es trop sympa !bisouschristian

sevy 22/04/2006 06:53

un beau jardin que tu as là, plein de couleurs!  tu vas pouvoir te regaler ces temps-ci avec les courgettes, c'est un légume que j'aime bien aussi. Je ne savais pas qu'on pouvait la manger avec la fleur.bonne journéebisousséverine

Christian 22/04/2006 07:09

Sur un même plan éclosent  deux types de fleurs : Le fruit avec à son extrémité la fleur (femelle) et une fleur seule (male).A nice on récolte la courgette très jeune quand la fleur à son extrémité n'est pas fanée, pour tout manger (nous sommes des ogres !).On récolte également les fleurs seules (vendues en bouquet sur les marché) pour être cuisinées. Je consacrerai plus tard un article sur le plant de courgettes de Nice.