La taille des oliviers

Publié le par Christian



C'est la pleine saison pour tailler  les oliviers.
Dans la région de Nice ce sont des Cailletiers, ces arbres peuvent atteindre 15m de hauteur.

Sur la plupart des arbres, je pratique une  taille de fructification pour réguler la production d'olives.

 






Ces arbres qui étaient abandonnés
avaient subit il y a trente ans une taille de régénération, très sévère, on ne laisse que quelques branches près du tronc .





Notre voisin a fait appel à un professionnel pour pratiquer  une taille de formation afin de les raccourcir et réduire la végétation.

 







Dans les jardins municipaux ou près des villas la taille d'agrément semble martyriser  les branches pour les rendre noueuses et visibles comme celles du Bonzaï afin d'obtenir le moins d'olives possible.

 







Les anciens taillaient peu leurs arbres, ils les laissaient se développer, je n'en ai jamais vu ainsi, pourtant ils étaient si beaux, les gelées de 1956 les auraient-ils décimés ?

photo prise sur le site oléiculteur.com

Publié dans Huile d'olive

Commenter cet article

claude 28/09/2006 08:35

Rien n'est facile Christian, rien.
On avance et on s'aperçoit qu'il y a encore tant de choses à apprendre, mais rien n'est insurmontable non plus, à part la mort ou la maladie, le reste c'est une question de volonté. Accepter cette imperfection que l'on est, la mesurer, la combler sans jamais y arriver. Et puis apprendre de nouveau, sur tout, sur rien, profiter d'un rayon de soleil, d'un être aimé qui vient vous rendre visite...d'un hamac sur la terrasse..
Clin d'oeil à vous Christian
Bonne journée Christian
 

Christian 28/09/2006 08:52

Merci pour votre chaleureux clin d'oeil matinal Claude.Bonne journée

claude 27/09/2006 09:38

Il faudra m'apprendre je ne sais pas tailler un olivier.
L'olivier....
Merci Christian

Christian 27/09/2006 21:56

Ce n'est pas facile Claude.

Christian 07/04/2006 13:27

Du boulot, oui à plusieurs comme une grande fêtes, ce devait être très joyeux !

Nathalie 07/04/2006 09:56

tu te rends compte un peu le boulot pour ramasser les olives à l''époque ??? ...quelle hauteur !!. Sur l'ile de Pantéléria les oliviers sont nanifiés mais produisent beaucoup d'olives ..ils sont dans des enclos cernés de murets de pierre sèche assez haut pour les protéger du vent qui souffle très fort ...mails ils sont magnifiques !!

Carioline 20/03/2006 20:56

Sont jolis, les oliviers !
J'adore les voir ainsi, mais ce que je trouve révoltant, ce sont les pillages que certaines jardineries pratiquent pour approvisionner leur magasin en arbres