Coings

Publié le par Christian


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C'est la saison, le parfum de ce fruit, j'adore.

Et les friandises : Gelée, pate de coings, confitures ...
je dévore.

Peut être avez vous une recette extraordinaire ?

Quelque chose que je  ne connais pas !

Proposez votre merveille, je l'essaierai.


Publié dans Arbres et fleurs

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Dominique 23/10/2007 01:16

Je viens de glaner ici quelques idées : il y a quelqu'un proche de moi qui parle souvent avec gourmandise des coings, mais ne trouvant personnellement que peu de charme à ce fruit, je n'ai jamais pris la peine d'en utiliser. Prochainement, je vais donc faire un heureux. Je vais commencer avec la deuxième recette de Jalila : elle me semble à ma portée !

la Fanchon 21/10/2007 19:14

C'est le meilleur remède pour les "diarrhées" des petits et même des grands, le top : gelée coings/pommes.

Anne-Ma 21/10/2007 17:57

Je faisais de la compote pomme-coing à mes enfants lorsqu'ils étaient petits.Bises à toi et ta famille.

joce 21/10/2007 12:12

Curieux... je n'aime pas le coing ! Je préfère manger les petites figues du jardin.Bonne journée Christian.

Christian 20/10/2007 17:42

@ Jalila : Quelle joie de te voir écrire un si goûteux et long commentaire@ Plum' : Je n'ai plus qu'à trouver du gingembre, quand à l'huile d'olives, j'ai rendez-vous jeudi prochain pour une première piste, je dois cueillir entre 150 et 200 kg@ Fauvette : Une confiture chez le fromager qui vient des Alpes-Maritimes ne peut être que délicieuse.@ Louis Paul : ici nous avons peu de pommes@ La Dame de Nage : Jalila a pensé à toi avec sa recette ci dessous, tu auras ainsi quatre parts.@ Jalila : Je vais écrire plus d'articles avec recette, j'aurai le plaisir de te lire plusieurs fois, à bientôt surement.